適合做廚房的臺面的材料，有防火板、人造石、天然大理石，花崗巖、不銹鋼等。其中以人造石臺面的性能價格比最好。
　　1、人造石臺面：分進口及國產，由石粉加入人造纖維經高溫高壓制成。它的主要特點就是絢麗多彩，表面無毛細孔，具有極強的耐污、耐酸、耐腐蝕、耐磨損性能，易清潔。兼具有天然大理石的優雅和花崗巖的堅硬，具有木材般細膩和溫暖感，具有陶瓷般的光澤，極具可塑性，接縫緊密，甚至無縫，線條渾圓流暢，可以做出任何造型。進口人造石臺面中杜邦可麗耐、色麗石是臺面中的頂級產品，但價格每平方米比國產的貴一到兩千元；國產人造石臺面，蒙特利、耐恩石的質量不錯。國產人造石臺面每平方米在1000元左右。
　　2、防火板臺面：基材為密度板，飾面為防火板。厚度：4mm。色彩鮮艷多樣，防火，防潮，耐油污，耐酸堿，耐高溫，易清理。內部材質的好壞影響著防火板臺面的使用壽命。
　　3、不銹鋼臺面：堅固耐用，也較易清理。但不銹鋼臺面單一色澤令人感覺不可親、不溫暖，缺乏家庭的溫馨感，目前在強調個性和主張回歸自然的家居流行風氣下不再受人青睞。
　　4、天然大理石：具有天然的紋路，比較美觀，但天然大理石有孔隙，易于存油垢，且天然大理石脆性大，不能制作超過1米的臺面，以天然大理石制作的臺面會有接縫，這些接縫也容易積藏污垢，影響衛生。目前防火板臺面正以其適中的價格受到人們的廣泛歡迎，人造石臺面則以其優良的品質日益受到人們的青睞。天然大理石用作臺面的較少。
　　5、花崗巖，與人造相比。美觀不如。天然石材短，一般在2.5米左右，做臺面需要透明玻璃膠拼接；天然石材邊角處沒有人造石易處理加工。價格。花崗巖價格不如人造石。常用的品牌有“豐鎮黑”“中國黑”等。