在北美和歐洲，在氣候上較冷的地方，壁爐一直是一個家庭的主要特點，因為它給人們溫暖，而得以渡過漫長冬季。烘烤溫暖的感覺，和跳躍與閃爍的火焰，即使到了今天，依然讓人在寒冷天氣下覺得愉快。因此，全家人會聚集圍繞在壁爐前聊天。在下班后，在晚上睡覺前，這里通常是家庭聚會的地方。利用這種習(xí)俗的一個有名的例子是，在美國大蕭條時期，富蘭克林·德拉諾·羅斯福總統(tǒng)的"fireside?chats"，他利用這個時段，每周在電臺演說他在國家的重要議題上的意見。

　　壁爐架是內(nèi)部裝飾的重點。傳統(tǒng)上，壁爐架給建筑師/設(shè)計者提供一個在房間內(nèi)建立個人特色的獨特的機會。歷史上，壁爐架視為內(nèi)部裝飾的建筑風(fēng)格。

美國人采用壁爐有2個原因，具體你看參照下：
一、歷史及功能考慮
壁爐原本用于西方國家，有裝飾作用和相當(dāng)?shù)膶嵱脙r值，在北歐普及程度極高。?并根據(jù)不同國家的文化，分為各種風(fēng)格，造型因此各異，具有良好的裝飾功能。?
壁爐根據(jù)燃料不同分類為：電壁爐、真火壁爐（燃碳、燃木）、燃氣壁爐（天然氣）。?真火壁爐要有建筑設(shè)計的支持，需要煙囪、爐膛。在西方國家一般有煙道設(shè)計。所以西方國家也普遍采用真火壁爐。?而電壁爐安裝簡單，搭配壁爐架被國內(nèi)沒有煙道設(shè)計的戶型所采用。畢竟國內(nèi)普通城市民居受限于房屋結(jié)構(gòu)，采暖方式大都是集中供暖。?所以國內(nèi)來說壁爐以裝飾成份多，實用價值不大。真火壁爐在國內(nèi)也有應(yīng)用，但主要應(yīng)用于別墅，且設(shè)計施工精良的范例不多，限制了壁爐本來的意義，所以真正意義上發(fā)揮歐式壁爐高效取暖功能還很罕見。

二、藝術(shù)及國情考慮
在西方，壁爐與各種節(jié)日有著密切的關(guān)系。在萬圣節(jié)，最重要的儀式就是點燃爐火，和周圍人數(shù)一樣多的小石頭被放置在壁爐中，據(jù)說第二天早上如果有一塊石頭被挪動，主人就會在這一年去世。在圣誕節(jié)的早上，孩子們要做的第一件事情就是飛奔到壁爐旁尋找圣誕老人帶給他們的禮物。在多塞特的禮拜五節(jié)，在壁爐中懸掛一塊烤面包據(jù)說會保證來年五谷豐登。另外，加拿大政府曾要求有燃木壁爐的市郊別墅家庭中要儲備5個立方米的木頭，以增強居民應(yīng)急能力。結(jié)合起來，只要有條件，壁爐對西方國家家庭來說，絕對是不可或缺的東西。